Polévka s pórkem a žampiony

• 1 l hovězího vývaru
• 250 g pórku - najemno nakrájeného
• 4 ks žampiónů - nakrájených na plátky
• 2 ks vajec - rozšlehaných
• 2 lžíce bílého sladkého vína
• 1 špetka soli
• 1 špetka čerstvě namletého pepře

Postup přípravy

1. Ve vývaru povařte pórek a na plátky nakrájené žampióny.
2. Pak přidejte pramínkem našlehaná vejce a víno. Podle chuti přidejte pepř a sůl.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Houby
• Vaření pro děti