Brambory s kapustou

• 200 g nakrouhané kapusty
• 200 ml mléka
• 400 g moučných brambor - oloupaných, nakrájených na kostky
• 1 ks pórku - nakrájeného
• 1 špetka muškátového oříšku
• 5 lžic rozpuštěného másla
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Nakrouhanou kapustu vařte ve vroucí osolené vodě 7-10 minut, pak sceďte a odstavte.
2. Mezitím v hrnci nechte přejít mléko varem, přidejte brambory a pórek. Zmírněte plamen a nechte vše dusit pod pokličkou 15-20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
3. Přidejte muškátový oříšek, pepř a pořádně brambory rozšťouchejte. K bramborům přidejte uvařenou a scezenou kapustu a dobře promíchejte.
4. Směs přendejte do předehřáté nádoby, ve které budete jídlo podávat a lžící uprostřed udělejte 3 důlky. Do důlků vlijte rozpuštěné máslo a okamžitě podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd