Ingredience na
- 1 ks
salátové okurky
- 5 ks
zralých rajčat
- 400 g
sýra feta
- lze nahradit i balkánským sýrem
- 2 hrsti
černých naložených oliv
- 1 ks
červené cibule
- 4 lžíce
olivového oleje
- 2 lžíce
citronové šťávy
-
sůl a pepř
-
pečivo
- opečená bageta nebo ciabatta
-
listový salát
- na ozdobu
TIP:
Do salátů dávejte jen extra virgin olivový olej - ten je nejvyšší kvality, pochází z prvního lisování a musí mít dokonalou chuť a vůni.