Vepřové kousky se zelím a mrkví

• 300 g vepřové kýty - nebo kotlety
• 200 g bílého zelí
• 100 g mrkve
• 3 ks jarních cibulek
• 1 stroužek česneku
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky kořeněné pasty sambal oelek
• 2 lžičky sójové omáčky
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na proužky, oloupanou mrkev a cibuli rovněž nakrájejte na proužky. Oloupaný česnek nakrájejte na tenké plátky.
2. Maso nakrájejte na kousky a na rozpáleném oleji zprudka opečte.
3. Přidejte zelí, mrkev, česnek, cibuli, sójovou omáčku a pastu sambal oelek. Promíchejte a restujte 5 minut nebo až maso změkne. Nakonec podle chuti osolte.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Vepřové maso
• Vaření pro děti
• Rychlý oběd