Špenátový salát

• 100 g baby špenátu
• 1 svazek ředkviček
• 100 g sýra gorgonzola
• Na zálivku
• 6 lžic pomerančového džusu
• 5 lžic smetany
• 1 lžíce bílého vinného octa balsamico
• 1 lžička hnědého cukru
• 2 špetky soli
• 2 špetky bílého pepře

Postup přípravy

1. Opraný špenát osušte a dejte do mísy. Přidejte na plátky nakrájené ředkvičky a na kostičky nakrájený sýr.
2. Džus, smetanu, ocet balsamico, cukr, sůl a pepř našlehejte. Touto zálivkou přelijte salát.
3. Salát lehce promíchejte a podávejte.

• Salát, zelenina
• Zelenina