Ingredience na
- 150 g
pórku
- 150 g
zelených hrachových lusků
- 1 l
zeleninového vývaru
- 1 balení
tortellini plněné masem nebo sýrem
- á 250 g
- 1 stroužek
česneku
- 150 g
mraženého hrášku
- 6 snítek
zelené petrželky
- 2 špetky
soli
- 2 špetky
čerstvě mletého pepře
TIP:
Tortellini jsou obvykle podávány s vývarem, se smetanou, nebo někdy s různými druhy omáček (ragú). Zakápnuté panenským olivovým olejem a posypané parmezánem jsou také výtečné.