Brambory s tvarohem

• 4 ks brambor - středně velkých
• 1 lžička kmínu
• 150 g tvarohu
• 100 ml bílého jogurtu
• 1 lžíce citrónové kůry
• 1 lžíce křenu
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 1 lžička cukru
• 2 špetky soli
• 1 špetka čerstvě namletého pepře
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 1 svazek nasekané pažitky

Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory povařte v osolené vodě s kmínem 20 minut.
2. Pak brambory zabalte do alobalu, vršek nechte otevřený, pokapejte je máslem a v troubě vyhřáté na 250 °C upečte dozlatova.
3. Tvaroh našlehejte se zbytkem ingrediencí.
4. Brambory podávejte s tvarohem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Rychlý oběd