Wok s kuřecím masem

• 500 g kuřecích prsou
• 100 ml sójové omáčky
• 1/4 lžičky mletého zázvoru
• 1 lžička hnědého cukru
• 1/4 lžičky kari koření
• 5 kapek octa balsamico
• 5 lžic oleje na smažení
• 2 stroužky česneku - jemně nasekaný

Postup přípravy

1. Kuřecí maso nakrájejte na kostky a marinujte v sójové omáčce po dobu nejméně jedné hodiny.
2. Ve woku rozehřejte olej, vhoďte nakrájený česnek a restujte několik sekund, pak přidejte kuřecí maso a dále restujte. Když je maso skoro hotové přidejte cukr, ocet, koření a za stálého míchání restujte maso doměkka.
3. Maso můžete zahustit lžičkou kukuřičného škrobu, který rozmíchejte ve lžíci vody. Podávejte s opečenými brambory, nakrájenými na kostičky.

• Hlavní chod
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež