Kuřecí kousky s jablečným moštem

• 600 g kuřecích prsou - na kousky nakrájených
• 2 ks cibule
• 150 g hub shiitake
• 4 lžíce olivového oleje
• 400 ml jablečného moštu
• 150 ml 33% smetany
• 3 špetky soli
• 2 špetky sušeného tymiánu

Postup přípravy

1. Do hrnce nalijte jablečný mošt a smetanu, přidejte tymián a přiveďte k varu. Vařte, až se tekutiny zredukují na polovinu. Podle potřeby omáčku osolte.
2. V kastrolu na oleji orestujte nakrájené, osolené maso, nakrájenou cibuli a houby. Restujte, až je maso měkké. Maso podávejte s připravenou omáčkou z moštu.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Rychlý oběd