Třešňový nákyp

• 1 l mléka
• 250 g rýže
• 1 špetka soli
• 60 g másla
• 3 ks vajec
• 1 sáček vanilkového cukru
• 100 g pískového cukru
• 1 lžíce citrónové kůry
• 300 g třešní
• 50 g plátků mandlí
• 1 lžíce másla - na vymazáni zapékací mísy
• 2 lžíce strouhanky - na vysypání zapékací mísy
• Na ozdobu
• 2 snítky máty

Postup přípravy

1. Z mléka, rýže a špetky soli uvařte rýži na kaši.
2. V misce utřete žloutky, máslo, vanilkový cukr a cukr do pěny, přidejte citrónovou kůru a vychlazenou kaši. Nakonec vmíchejte sníh z bílků.
3. Zapékací mísu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Do mísy dejte vrstvu rýže,v rstvu třešní a opět vrstvu rýže.
4. Nahoru „zapíchněte“ pár třešní, posypte mandlemi a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 35 minut.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Ovoce