Kuřecí salát s paprikou

• 300 g kuřecích prsou
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 1 ks cibule
• 1 ks velké červené papriky
• 1 lžíce octa balsamico
• 1 lžíce francouzské hořčice
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa uvařte doměkka v mírně osolené vodě. Uvařené maso nakrájejte.
2. Oloupanou cibuli a očištěnou papriku nakrájejte, dejte do mísy, přidejte maso a na kostičky nakrájený celer.
3. Přidejte ocet, olej, sůl, hořčici, pepř a promíchejte. Nechte stát 15 minut a podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Kuřecí maso a drůbež
• Studená kuchyně