Bramborová polévka s pažitkou

• 100 g mrkve
• 200 g brambor
• 700 ml zeleninového vývaru
• 1/2 svazku pažitky
• 6 snítek zelené petrželky
• 1 špetka soli
• 2 špetky čerstvě namletého pepře
• 300 ml mléka

Postup přípravy

1. Mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na větší kostky.
2. Vývar přiveďte k varu, přidejte zeleninu a vařte 15 minut.
3. Přidejte nakrájenou petrželku a polévku rozmixujte.
4. Do polévky přidejte mléko, podle chuti osolte, opepřete a přidejte nakrájenou pažitku. Nechte projít varem a podávejte.

• Polévka
• České
• Co dům dal