Salát z kysaného zelí

• 600 g kysaného zelí
• 1 ks velké červené papriky
• 1/2 svazku zelené petrželky
• 400 g kompotovaného ananasu - kostky
• 2 lžíce řepkového oleje
• 2 špetky hrubě mletého barevného pepře
• 2 lžičky pískového cukru

Postup přípravy

1. Papriku nakrájejte na kratší proužky, z petrželky otrhejte lístky a nakrájejte je. Ananas sceďte a větší kostky nakrájejte na menší. Zelí, pokud jsou delší nudličky, překrojte.
2. Šťávu ze zelí promíchejte s cukrem, solí, olejem a pepřem.
3. Všechny ingredience dejte do mísy a promíchejte je. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina