Ingredience na
- 1 hlávka
římského salátu
- 1 ks
cibule
- nakrájené na tenké plátky
- Na zálivku
- 2-3 stroužku
prolisovaného česneku
- 2 lžíce
sherry octa
- 1/2 lžičky
hořčice
- 4 lžíce
řepkového oleje
- 2 špetky
soli
- 2 špetky
čerstvě mletého pepře
TIP:
Všeobecně salát obsahuje hodně vlákniny, vitamin C a železo. Látka lactucin, která je v něm obsažená, příznivě ovlivňuje trávení, uvolňuje křeče a celkově uklidňuje.