Brambory plněné žampiony

• 8 ks větších brambor
• 350 g žampionů
• 1 ks vejce
• 1 ks cibule
• máslo
• sůl
• pepř

Postup přípravy

1. Nakrájenou oloupanou cibuli orestujte na másle. Přidejte na nudličky nakrájené žampiony, dochuťte solí, pepřem a duste max. 10 minut.
2. Brambory oloupejte, vydlabejte a naplňte žampionovou směsí. Brambory naskládejte nastojato do hrnce a zalijte do 2/3 vodou. Vařte až brambory změknou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina