Roláda z kuřecích prsou

• 4 plátky kuřecích prsou - á 200 g
• 1 hrst sušených rajčat v oleji
• 8 ks velkých bazalkových lístků
• 50 g parmazánu
• 4 plátky másla
• 4 špetky soli
• 1 lžíce tmavých sezamových semínek

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa rozklepejte přes potravinářskou fólii.
2. Z parmazánu nakrájejte tenké hoblinky.
3. Na další kus potravinářské fólie položte rozklepané kuřecí prsa, kousek přes sebe, lehce je osolte, podél dolního okraje masa rozložte lístky bazalky, okapaná rajčata, hoblinky sýra a plátky másla.
4. Pomocí fólie maso srolujte, posypte sezamovými semínky (semínka lehce do masa zatlačte), uložte do pekáčku, podlijte vodou a pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 50 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina