Prostreno.cz

Kuřecí stehna s omáčkou Tamarind

Skvělá křupavá pečená kuřecí stehýnka.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 701 kJ / 167 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny23g
sacharidy4g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Smíchejte všechny ingredience na marinádu a zalijte kuřecí stehna.
  2. Předehřejte troubu na 200 °C.
  3. Stehna uložte i s marinádou do zapékací misky, přidejte snítky rozmarýnu a pečte přikryté 30 minut, pak pečte odkryté ještě 10-15 minut.

TIP:

Omáčka Tamarind je hotová kořeněná omáčka z indického tamarindu k dochucení studeného i teplého masa, ke grilování, přípravě omáček, kari apod. Strom Tamarindu roste na území Indie a mnohé kultury jej považují za posvátný. Vzhledem připomíná náš akát. Jeho plody, kterým se také říká indické datle, mají výraznou sladkokyselou chuť. Tamarind je velice náročný pro dovoz, proto je obvykle k dostání ve formě koncentrátu nebo chutney.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    53,20g
  • Sacharidy:

    259,70g
    • Cukry:

      90,20g
  • Tuky:

    41,88g
  • Vláknina:

    73,00g

Aktivita pro spálení: 167 kcal

20

minut jízdy na kole

15

minut běhu

49

minut uklízení



Podobné recepty

Kuřecí stehna s chřestem

(12 hlasů)
1h a 5min
664 kJ

Kuřecí stehna pečená s dýni

(6 hlasů)
4h a 15min
611 kJ

Kuřecí stehna s česnekem

(8 hlasů)
1h a 20min
601 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna s omáčkou Tamarind

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat