Jablečné placičky

• 500 g brambor
• 2 ks větších jablek
• 1 ks cibule
• 2 lžíce nasekané čerstvé šalvěje
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře
• 1 ks vejce
• Na smažení
• 100 ml másla

Postup přípravy

1. Oloupané brambory nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy. K bramborám nastrouhejte jablka.
2. Pokud „pustí“ brambory a jablka hodně šťávy, lehce je vymačkejte. Přidejte jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, šalvěj a vejce.
3. Ve velké pánvi s těžkým dnem nechte na mírném ohni rozehřát máslo.
4. Na rozehřáté máslo pokládejte lžicí směs brambor s jablky a placičky pečte přibližně 3 až 4 minuty z každé strany.
5. Podávejte teplé.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti
• Zelenina
• Sladká hlavní jídla