Salát z čerstvého špenátu

• 3 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 ks červené cibule
• 2 stroužky česneku
• 200 g baby špenátu
• 100 g anglické slaniny - nakrájené na kousky a orestované
• 80 g rozdrobené nivy

Postup přípravy

1. Na oleji krátce orestujte na plátky nakrájenou cibuli, přidejte česnek, špenát a duste za stálého míchání asi 2 minuty.
2. Špenát dejte do mísy, posypte nasucho orestovanou slaninou, rozdrobeným sýrem a ined podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Studená kuchyně