Zelí s mletým masem

• 600 g libového mletého hovězího masa
• 2 špetky soli
• 1 ks velké cibule
• 1 ks zelené papriky
• 500 g bílého zelí
• 1 plechovka krájených rajčat á 400 g
• 200 ml hovězího vývaru
• 1 plechovka rajčatové omáčky na pizzu á 400 g
• 1 a 1/2 hrnku vařené hnědé rýže
• 150 g strouhaného čedaru

Postup přípravy

1. Ve velkém kastrolu, nebo hrnci nechte na oleji zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou zelenou papriku, maso a restujte 10 minut, osolte.
2. Vmíchejte na nudličky nakrájené zelí, scezená rajčata, vývar a pizza omáčku, duste přikryté 25 - 30 minut.
3. Přidejte vařenou rýži a prohřejte.
4. Odstavte z ohně posypte sýrem a zakryté nechte stát, dokud se sýr nerozpustí.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina
• Mleté maso