Krůtí z orientu

• 3 lžíce slunečnicového oleje AQ
• 1 ks cibule AQ - nasekaná na jemné proužky
• 1/2 -1 lžíce kari pasty
• 1/2 lžíce rajčatového pyré nebo protlaku
• 3 lžíce červeného vína
• 4 ks půlek kompotovaných meruněk
• 150 ml majonézy
• 3 lžíce smetany na vaření AQ
• 300 g vařeného krůtího stehna spodního AQ
• Na ozdobu
• 1 hrst natrhaného polníčku

Postup přípravy

1. Cibuli osmahněte na troše oleje, přidejte kari pastu, rajčatové pyré nebo protlak, víno a pár minut vařte.
2. Přimíchejte okapané, vidličkou rozmačkané meruňky, majonézu a smetanu.
3. Promíchejte, přidejte krůtí maso a krátce prohřejte.
4. Podávejte ozdobené polníčkem.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Magazín Albert v kuchyni