Kuřecí prsa s broskví

• 600 g kuřecích prsou
• 500 g čerstvých broskví
• 1 ks cibule
• 4 lžíce mandlových plátků
• 1 svazek zelené petrželky
• 2 špetky soli
• 1 špetka pepře
• 1 lžička cukru
• 200 ml šlehačky
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Broskve spařte vařící vodou a oloupejte. Nakrájejte na kostky.
2. Plátky masa osolte,dochuťte pepřem a zvolna opečte ze všech stran na pánvi na oleji. Maso vyndejte na talíř.
3. Na stejné pánvi opečte nakrájenou cibuli, přidejte smetanu a povařte až začne být omáčka hustá. Dochuťte solí, cukrem a pepřem, přidejte nakrájené broskve, maso a prohřejte.
4. Podávejte s rýži, přizdobené zelenou petrželkou a mandlemi.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti