Hrášková polévka

• 300 g předvařeného hrachu
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 l vody
• 1/2 l mléka
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky soli
• 1 lžička Maggi harmonie chuti - nebo Podravky

Postup přípravy

1. Předvařený hrách zalijte vodou a uvařte doměkka. Z tuku a mouky připravte světlou jíšku a přidejte k hrachu.
2. Povařte 10 minut, nechte prochladnout a rozmixujte. Zřeďte mlékem a nechte projít varem. Ochuťte prolisovaným česnekem, solí a dochucovadlem (Podravka aj.).

• Polévka
• Vaření pro děti