Treska na česneku a rajčatech

• 400 g filé tresky
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 4 stroužky česneku
• 1 ks středně velká cibule
• 4 lžíce oleje
• 350 g oloupaných rajčat
• 1 hrst nasekaných bylinek - petrželka a bazalka
• 2 špetky pískového cukru
• sůl

Postup přípravy

1. Filé pokapejte citronem a nechte 15 minut odležet.
2. Mezitím na oleji poduste nesekaný česnek a nakrájenou cibuli, oloupaná,nakrájená rajčata a nasekané bylinky,ochuťte solí a cukrem.
3. Filé vložte do zapékací mísy a zalijte připravenými rajčaty
4. Duste v troubě předehřáté na 180°C přibližně 25 až 30 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Ryby a mořské plody
• Zelenina