Brokolice v sýrové omáčce

• 2 lžíce másla
• 2 ks hladké mouky
• 260 ml plnotučného mléka
• 130 g tvrdého sýra
• 2 hlávky brokolice

Postup přípravy

1. Na pánev s rozehřátým máslem přidejte mouku a minutu míchejte ,pak postupně za stálého míchání přidejte mléko a vařte 5 minut.
2. Odstraňte z tepla a vmíchejte sýr,míchejte dokud neroztaje.
3. Brokolici rozdělte na růžičky a povařte doměkka v osolené vodě.
4. Brokolici sceďte a podávejte přelité sýrovou omáčkou

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina