Jemná kuřecí prsa s libečkem

• 1 kg kuřecích prsních řízků
• 3 špetky soli a pepře
• 3 lžíce nasekaného čerstvého libečku
• 2 kelímky zakysané smetany
• 1 lžička grilovacího koření
• K podávání
• 1 balení cherry rajčátek a pečivo

Postup přípravy

1. Prsa nakrájejte na tloušťku jednoho až jednoho a půl centimetru a z obou stran je osolte a opepřete.
2. Dejte je do misky, přidejte nasekaný čerstvý libeček, smetanu a grilovací koření, vše promíchejte a dejte na 24 hodin uležet do ledničky.
3. Opékejte na grilu, grilovací pánvi nebo kamenné desce.
4. Podávejte s rajčátky a pečivem.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Kuřecí maso a drůbež
• Magazín Albert v kuchyni