Ryba pečená chřestem

• 2 lžičky sůl
• 350 g filé tresky - 2 kusy
• 4 větvičky tymiánu
• 8 stonků chřestu
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce suchého bílého vína
• 6 plátků citronu
• 2 větvičky cherry rajčat
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. Každý kus alobalu potřete máslem.
3. Na alobal položte porci ryby, osolte, opepřete, přidejte 4 stonky očištěného, nakrájeného chřestu, větvičku rajčat, větvičku tymiánu a 3 plátky citrónu.
4. Zakápněte vínem, přidejte máslo, můžete ještě lehce osolit a opepřit a důkladně zabalte.
5. Pečte v troubě 20 - 25minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina