Špagetová bábovka

• 1 balení špaget - á 500 g
• 1 ks cibule
• 75 g másla
• 2 stroužky česneku
• 100 g anglické slaniny
• 200 g šunkového salámu
• 5 ks velkých žampionů
• 2 ks papriky - 1 zelená , 1 červená
• 3 ks rajčat
• 200 g tvrdého sýra
• 4 ks vajec
• 2 špetky soli a pepře
• 2 špetky oregana
• 2 lžíce strouhanky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
2. Na pánvi rozpusťte máslo a nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
3. Přidejte nakrájenou anglickou slaninu a šunkový salám, nakrájené papriky, očištěné, nakrájené žampiony, nasekaná rajčata a prolisovaný česnek, promíchejte, osolte, opepřete, posypte oreganem a 5 minut poduste.
4. Scezené špagety promíchejte se směsí a strouhaným sýrem, 2 lžíce sýra si odložte na posypání bábovky.
5. Formu na bábovku vymažte tukem, vysypte strouhankou a naplňte připravenou směsí.
6. Dejte na 15 minut do trouby předehřáté na 200 °C, po deseti minutách zalijte rozšlehanými vejci a pečte ještě přibližně 15 minut.
7. Ještě teplou bábovku posypte strouhaným sýrem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Těstoviny