Kuře pečené na zelenině

• 1200-1500 g kuře celé
• 5 ks mrkve - středně velké
• 500 g malých brambor
• 1 ks cibule
• 5 lžic oleje
• 1 lžička soli a pepře
• 6 stroužků česneku - prolisovaného
• 1 lžíce koření na grilovanou zeleninu
• 150 ml vody

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Na dno vymazaného pekáčku rozložte očištěnou,nakrájenou mrkev, cibuli a na čtvrtky nakrájené brambory, zeleninu posypte kořením na grilovanou zeleninu a podlijte vodou.
3. Olej, sůl, prolisovaný česnek a černý pepř důkladně promíchejte v malé misce a kuře směsí potřete, olej vetřete důkladně do masa i pod kůži.
4. Kuře položte na zeleninu a pečte přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina