Ingredience na
- 600 g
jehněčí kýty
- 3 špetky
soli a pepře
- 8-12 ks
malých žampiónů
- 1 ks
červené cibule
- nakrájená na 8 klínků
- 1 ks
červené papriky
- nakrájená na 8 kousků
- 4 lžíce
olivového oleje
- 2 stroužky
prolisovaného česneku
TIP:
Při použití bambusových špejlí, namočte špejle na 30 minut do vody.