Citrónová srdíčka

• 130 g změklého másla
• 180 g hladké mouky
• 1 lžíce citrónové kůry
• 2 kapky citrónové esence
• 70 g cukru krupice
• 50 g pískového cukru
• 15 ks špejlí
• 1 sklenička oblíbené marmelády

Postup přípravy

1. Cukr vyšlehejte s máslem na krém, přidejte esenci a citrónovou kůru.
2. Postupně přidejte prosetou mouku a vypracujte těsto.
3. Těsto zabalte do folie a dejte na hodinu do lednice.
4. Těsto vyválejte na vále posypaném pískovým cukrem na sílu přibližně 5 mm a vykrajujte srdíčka, která ukládejte na plech s pečícím papírem.
5. Do poloviny srdíček vykrojte v rohu malé srdíčko. Pokud chcete srdíčka jen zavěsit na stromeček, udělejte ve vrchní části srdíčka dírku.
6. Pečte v troubě vyhřáté na 160 °C do růžova, přibližně 10 - 14 minut.
7. Srdíčka slepujte oblíbenou marmeládou, vždy mezi dvě srdíčka dejte špejli, kolem špejle uvažte mašličku.

• Cukroví
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vánoce
• Studená kuchyně