Zelí s mletým masem

• 300 g vařené rýže
• 2 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 ks menší hlávky zelí
• 4 lžíce másla
• 500 g mletého masa (mix)
• 1 špetka pepře
• 1 špetka muškátového oříšku
• 500 ml zeleninového vývaru
• 200 g smetanového sýra
• 4 snítky zelené petrželky
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Cibuli a česnek nakrájejte a orestujte na pánvi na másle. Přidejte maso a 5 minut restujte.
2. Zalijte vývarem, přidejte sůl, pepř, muškátový oříšek a na nudličky nakrájené zelí. Poduste 15 minut.
3. Přidejte sýr a duste, až se sýr zcela roztaví. Podávejte s rýží, přizdobte petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Mleté maso