Fazolky vařené s anglickou slaninou

• 150 g anglické slaniny
• 1 ks cibule
• 2 lžíce másla
• 1/2 lžičky mletého česneku
• 2 lžíce hnědého cukru
• 1/2 lžičky mletého černého pepře
• 3 špetky soli
• 1,2 l vody
• 700 g čerstvých zelených fazolek

Postup přípravy

1. Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli nakrájejte nadrobno a obojí orestujte v pánvi.
2. Přidejte máslo, mletý česnek, hnědý cukr, pepř, podle chuti sůl a míchejte 3 minuty.
3. Zalijte vodou a přiveďte k varu (dobře promíchejte).
4. Přidejte zelené fazolky, promíchejte, přikryjte a vařte 15 - 20 minut. Občas zamíchejte.
5. Podávejte horké.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina