Meruňkové kuřecí stehna

• 4 ks kuřecích stehen - nebo kuřecí čtvrtky
• 3 špetky soli a pepře
• 3 stroužky česneku - prolisovaného
• 2 lžíce meruňkové marmelády
• 2 lžíce dijonské hořčice
• 1 lžička hnědého cukru
• 1 lžíce citronové šťávy
• K podávání
• 4 porce vařené rýže basmati

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Kuřecí maso osolte, opepřete, potřete prolisovaným česnekem i pod kůží.
3. V misce smíchejte meruňkovou marmeládu, hořčici, hnědý cukr a citrónovou šťávu.
4. Kuřecí stehna položte do pekáčku, potřete marmeládovou směsí a pečte přikryté přibližně 45 minut.
5. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež