Bramborová kaše zapečená se sýrem a houbami

• 100 g žampionů, nebo hlívy ústřičné
• 100 g sýra gouda
• 100 g sýra niva
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 hrst nastrouhaných muškátových oříšků - dle chuti
• 1 špetka bílého pepře - dle chuti
• 600 - 800 g g bramborové kaše
• 1 hrst jemně nasekané petrželky

Postup přípravy

1. Hlívu, nebo žampiony nakrájejte na kousky a orestujte na másle s olejem.
2. Do horké bramborové kaše vmíchejte orestované houby, nastrouhané sýry, dochuťte bílým pepřem a muškátovým oříškem.
3. Kaši dejte do zapékací misky, posypte petrželkou a pečte v troubě předehřáté na 190 °C 20 - 30 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina