Kuřecí prsa na citronech

• 4 ks kuřecích prsou s kůží - nebo kuřecí čtvrtky
• 3 ks bio citronů
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky medu
• 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané
• 1 lžička mleté červené papriky
• 150 ml kuřecího vývaru
• 2 lžíce citronové bazalky
• 1 ks velké červené cibule
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. 2 citrony nakrájejte na plátky, z jednoho citronu vymačkejte šťávu.
3. V malé misce smíchejte olej, bazalku a med, dobře promíchejte.
4. Pod kůži masa vložte plátek citronu, maso osolte a uložte do pekáčku, nebo zapékací misky.
5. Maso potřete připraveným olejem, kolem masa rozložte plátky citronu a kousky cibule.
6. Posypte paprikou, pokapejte citrónovou šťávou a zalijte vývarem.
7. Pečte 45 - 50 minut.
8. Před podáváním posypte petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce