Losos s javorovým sirupem

• 400 g filetu z lososa
• 1 ks cibule
• 2 lžíce javorového sirupu
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 50 g másla
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 špetka soli
• 1 špetka pepře

Postup přípravy

1. Omyté filé vložte do zapékací mísy, osolte, posypte pepřem, přidejte změklé máslo s olejem, pokapejte octem smíchaným s javorovým sirupem. Dejte do trouby na 210°C na 25 minut.
2. Asi 5 minut před dopečením posypte nakrájenou cibulí. Podávejte posypané pažitkou a s pečenými brambory.

• Hlavní chod
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla