Sytá zeleninová polévka

• 2 ks velkých brambor
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 ks středně velké mrkve
• 1 ks malé cibule
• 1 l vody
• 1/2 lžičky sušeného tymiánu
• 4 ks velkých rajčat
• 6 snítek čerstvého tymiánu
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Očištěnou, nakrájenou zeleninu vložte do hrnce (rajčata oloupejte) zalijte vodou, přidejte sušený tymián, osolte, opepřete a vařte 20 minut.
2. Podávejte se snítkou tymiánu a čerstvým pečivem.

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina