Houby plněné krůtím masem

• 8 ks žampionů portobello
• 1 lžíce oleje
• 350 g mletého krůtího masa
• 1 lžička tabasca
• 2 špetky soli
• 1 lžíce teriyaki omáčky
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• 2 snítky koriandru - nasekaného

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Z žampionů odkrojte nohy, nasekejte je a poduste 5 minut na lžíci oleje, nechte vychladnout.
3. Vychladlé houby dejte do mísy, přidejte maso a ostatní suroviny, podle chuti osolte a dobře promíchejte.
4. Houby uložte na plech vyložený pečícím papírem a naplňte je masovou směsí. Pečte 20 - 25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Mleté maso