Pikantní vepřové nudličky

• 600 g vepřové kýty
• 1 ks mrkve
• 75 g celeru
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 ks červené papriky
• 1 ks oranžové papriky
• 1 ks chilli papričky
• 0,5 ks menšího pórku
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• 1 a 0,5 lžíce sójové omáčky
• 0,5 lžičky soli
• 150 ml zeleninového vývaru
• 1 a 0,5 lžíce instantní jíšky

Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev, celer, chilli papričku a papriky nakrájejte na nudličky, pórek a cibuli na plátky, česnek jemně nasekejte.
2. Maso nakrájejte na větší nudličky.
3. Ve velké pánvi na rozehřátém oleji s máslem zeleninu a maso orestujte.
4. Přidejte vývar a duste, až je maso měkké.
5. Posypte instantní jíškou, dochuťte sojovou omáčkou, solí, promíchejte a duste ještě 5 minut.
6. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina