Bramborové rösti

• 6 ks středně velkých brambor
• 1 ks malé cibule
• 1 ks jablka
• 1 ks vejce
• 0,5 lžičky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• Na smažení
• 60 ml oleje

Postup přípravy

1. Oloupané brambory a jablko nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy.
2. Cibuli nasekejte na jemno a přidejte k bramborám.
3. Přidejte vejce, podle chuti osolte, opepřete a vše dobře promíchejte.
4. Na pánvi s rozehřátým olejem pečte placičky, upečené pokládejte na papírový ubrousek.
5. Placičky můžete podávat samostatně, nebo jako přílohu.

• Hlavní chod
• Zelenina