Meruňkový džem

• 400 g jablek
• 1 kg meruněk
• 3 lžíce citronové šťávy
• 500 g želírovacího cukru
• 1 lžíce medu
• 4 lžíce rumu

Postup přípravy

1. Oloupaná jablka nakrájejte na malé kousky a povařte přibližně 15 minut.
2. Přidejte na kousíčky nakrájené meruňky a vařte dalších 10 minut.
3. Do směsi přidejte citronovou šťávu, želírovací cukr, med a vařte ještě 5 minut.
4. Nakonec vmíchejte rum.
5. Horký džem naplňte do skleniček, uzavřete víčky a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce