Kuřecí čtvrtky s pomerančem

• 2 ks kuřecí čtvrtky
• 4 ks pomeranče
• 150 g rozpuštěného másla
• 1/2 lžičky strouhaného muškátového ořechu
• 1 lžička sušeného zázvoru
• 1 lžíce kuliček koriandru
• 1/2 lžičky mletého kmínu
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Do rozpuštěného másla dejte všechno koření a sůl. Dobře promíchejte.
2. Omyté kuřecí čtvrtky touto směsí potřete a vložte do zapékací mísy. Přidejte šťávu vymačkanou ze 3 pomerančů, čtvrtý pomeranč nakrájejte na plátky a přidejte k masu.
3. Přidejte i zbylé máslo. Lehce podlijte vovou. Pečte 45-50 minut na 170°C.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež