Ingredience na
- 2 lžíce
másla
- 200 g
pórku
- 1 stroužek
česneku
- 8 ks
vajec
- 50 ml
vody
- 2 špetky
mletého pepře
- 2 špetky
soli
- 150 g
šunky
- 1 ks
červené papriky
- může být kapie
- 120 g
sýra Gruyère
- strouhaného
- 1 hrst
čerstvé petrželky
- nasekané
TIP:
Gruyère je tvrdý švýcarský sýr s mnohaletou tradicí výroby. Můžete nahradit parmazánem, nebo jiným tvrdým sýrem.