Treska s rýží a pórkem

• 4 ks filetů z tresky
• 1 ks mrkve
• 1 ks malého pórku
• 1 lžička sušeného zázvoru
• 1/2 skleničky vody
• 3 špetky soli
• 4 lžíce slunečnicového oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce škrobové moučky
• 1/4 ks chilli papričky bez semínek
• 150 ml vody

Postup přípravy

1. Rybí filety osolte, dejte na hlubší pánev zalijte vodou a 5 minut povařte. Vyndejte na talíř děrovanou lžící.
2. Pórek a očištěnou mrkev nakrájejte na 3 cm kousky a pak na tenké proužky. Na pánev s olejem dejte proužky mrkve a pórku, přidejte rybí filety a přelijte 150 ml vody, ve které rozmíchejte škrobovou moučku.
3. Dále přidejte nakrájenou chilli papričku, zázvor a sójovou omáčku. Duste pomalu 15 minut. Občas lehce promíchejte.
4. Podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla