Komentáře k článku

bezinky nemusím

Ja delam z bezinek vyborny liker. Je moc dobry. :

Zdravím, poradí mi někdo jak je užívat při cukrovce ? Děkuji.

Někde jsem četl, že se nedoporučuje konzumovat bezinky syrové, jsou zdraví škodlivé.

Vynikajici plody!Zkusila jsem upect z liteho kynuteho testa kolac s tvarohem a posypany bezinkama navrch posysypala skorici a drobenkou.Vnoucata pry tak vyborny ,,boruvkovy,, kolac nikdy nejedla!!!😀

pomixuju bezinky s medem a hodně zralými banány( poměr podle oka) a dám na fólie do sušičky ovoce na nejvyšší stupeň( u mě 50 st). hotové placky sroluju a nakrájím válečky... vynikající pamlsek,když nás "honí mlsná" nebo ho dám do konvice a zaliju horkou vodou a máme vynikající bezinkový " pečený" čaj... a to s černým bezem terve začínám čarovat...

Bezinky jsou skutečně poklad. Já po otrhání nakládám (zbavené šťopek) do cukru, po cca 3 měsících přecedím sirup. Zbytek vypláchnu slivovicí nebo jiným čistým 40% alkoholem. Uložím do lednice a užívám po lžičkách. V článku je však blbost - "Ačkoli většina ovoce a zeleniny také obsahuje potřebnou vlákninu, jen málo plodů se může pochlubit více než 40 % denní dávky vlákniny v jedné porci" - chtělo by to specifikovat, kolik je ta jedna porce, jak ji mám upravit, abych se nepo ....... . V marmeládě jí moc nebude, v sirupu také ne, konzumovat bezinky před úpravou nedoporučujete vzhledem k jejich projímavým účinkům, atd.

Bezinkový džem je naprostý luxus ! Pecičky-semínka v něm jsou jako křupinky a chuťově je to jistě jeden z nejlepších džemů - podle mě lepší než z černého rybízu! I na víno se musí bezinky převařit, jinak nevykvasí a stane se z moštu, já tomu říkám, mrtvá voda - černá ! Bezinky jsou (ne chuťově) něco jako černý rybíz - tzn. za syrova nejsou moc chutné. Já osobně syrový černý rybíz nemohu ani cítit !

Ano bezinky jsou zdravé, suším květy,dělám z květů limonádu a ze zralých šťávu,likér a džem.Klaním se tomuto keři Nada

Nechápu lidi, co nechtějí bezinky. Vlastně chápu-- neumí ho zpracovat. dokonce jsem jednou četla, jak ho někdo jedl syrový a bylo mu špatně. Proboha-- syrový. Bezinky se musí zpracovat. Dělám každý rok kompoty, džemy a likér. Do kompotů přidávám i hrušky. Takže tak.

Také jsem si jednou zkusila udělat víno a jedna sklenka mi div neobrátila žaludek lícem na rub. Myslím ale, že to nebylo vinou bezinek, ale tím, že mi víno zoctovatělo. *21*

Každým rokem dělám z plodů bezu jak likér,tak i báječný džem z bezu a jablíček ;-)

Dobře se po černém bezu zvrací, zkusila jsem jen jednou

Ten mi nechutná. :-O