Komentáře k článku

Jen mě zajima jak jste zjistil to pročištění střev? Redukce váhy? No jasně když se jí omezené množství bez prezirani. Tomuto nevěřím a vlastní zkušenost mi stačila velice krátká na to abych věděl že... Módní trend . Pokud nemusím budu jist vše

Přesně tak....mám celiakii a jsem z toho omezeného a na přípravu i finance náročného stravování vyřízená. Navíc vzniká problém s dovolenou, málokde najdete hotely kde vám udělají bezlepkové stravování. Posezení či návštěvy jsou problém, protože si nikde nic nedáte. Já mám i těžkou IL, takže řeším i stopy mléka. Musím vše jen na rostlinné bázi. Na malém okresním městě vás to odsoudí ke stravování jen v domácích podmínkách. Najít i byť jen kavárnu kde vám udělají latté s rostlinným mlékem a k tomu bezl zákusek je můj sen. Každé pozvání na oběd či večeři je trauma, protože najít něco bez lepku, mléka je potíž...obsluha vám nezaručí, že to není kontaminované. Se slzou v oku vzpomínám na roky kdy jsem žila normálně.

Tohle vzkazte všem propagatorum této dost brutální a drahé diety. Pokud jsem zdravý budu jist vše člověk je vsezravec a omezení jednostranné upravení jídelníčku nepřinese dlouhodobě nic dobrého.

Vzkaz pro Mirku...Pokud někdy zavítáte do jihočeského Písku, pak se stavte u nás. Restauraci DO NEBE najdete v parku - Palackého sady 68. Vaříme a pečeme pouze bezlepkově. Kávu si u nás můžete dát s bezlaktozovým, mandlovým nebo sojovým mlékem a zákusky bez laktozy nejsou problém. Do Nebe Písek @donebepisek · Bezlepková restaurace

Souhlasím. Nabídka těchto potravin je slabá, chuť hrozná a ceny astronomické

Přesně tak,autor neví na o čem píše!A pokud ani netrpí celiakii,tak to nemusí ani poznat. Já se ptala v menším obchodě,jestli mají něco bez lepku a paní prodavačka mi nabídla musli tyčinky s lepkem, protože vůbec nevěděla o co jde,řekla mi aha vy hledáte zdravou výživu,tady máme celý koutek bez lepku,jo měli tam koutek s musli,nebo žitnou moukou rozhodně tam neměli ale nic bez lepku!!!🙁. V restauraci mám opravdu problém abych sehnala bezlepkové jidlo a bylo ještě bez laktózy...to jsou specializované restaurace,kterých je dnes více,než před lety,ale žádná sláva.To co napsala autorka je blábol,smíchaný jablka s hruškama a udělala z toho švestkový kompot asi tak.

Souhlasím s Vami

To je přesně ono, dříve. Před průmyslovou revolucí, se z pšeničné mouky peklo jen na velké svátky. Vánoce, Velikonoce, Masopust. Tedy tak čtyřikrát do roka.... Jedlo se to co bylo zrovna v sezoně. Kolik znáte dnes lidí co jedí kvaskovy chleba, nebo pohanku a jahli??

. .utvorte skladbu stravy tak ,aby obsahovala co nejmin chleba....nebo si pecte pecivo sama..mouky (pohankova,kukuricna,ryzova)se daji koupit za rozumny peniz a nestoji to takove hrozne penize jako kdyz koupite hotove pecivo v bezlepkovych ,predrazenych obchodech..da se jist bezlepkove i lacino...jen to chce improvizovat a premyslet..mluvim z vlastni zkusenosti,protoze bezlepkoviu dietu musim drzet ze zdrav.duvodu...