Vepřové plátky na rozmarýnu

• 800 g vepřového masa - kýta,nebo krkovice
• 2 ks cibule
• 4 snítky rozmarýnu
• 250 g cherry rajčat
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Na dno pekáčku nasypte oloupanou, nakrájenou cibuli.
2. Maso nakrájejte na větší kusy, osolte, opepřete a položte na cibuli.
3. Přidejte rozmarýn a maso pokapejte olejem.
4. Podlijte malým množstvím vody, nebo vývaru a přikryté pečte doměkka.
5. Přibližně v polovině pečení obložte maso cherry rajčaty.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina