Polévka z hrášku a hlávkového salátu

• 2 lžíce olivového oleje
• 2 ks šalotky
• 500 g zeleného hrášku - mražený, nebo čerstvý
• 1,5 l zeleninového vývaru - nejlépe domácí
• 8 lístků listového salátu
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku.
2. Přidejte hrášek, zalijte vývarem a vařte 10 minut.
3. Přidejte natrhané listy salátu a vařte ještě 5 minut.
4. Pak polévku rozmixujte, ale ne zcela dohladka.
5. Podle potřeby dochuťte pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd