Gratinované zelené fazolky

• 3 lžíce másla
• 1 ks větší cibule
• 600 g mražených zelených fazolových lusků - krájené
• 3 lžíce čerstvého kopru - nasekaného
• 300 ml domácího zeleninového vývaru
• 200 ml smetany na vaření
• 1 špetka soli
• 4 lžíce rozpuštěného másla
• Na posypání
• 50 g plátků mandlí
• 0,5 hrnku panko strouhanky

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Na másle orestujte oloupanou, nakrájenou cibuli.
3. Fazolky nechte rozmrazit, dejte je do misky, přidejte vychladlou orestovanou cibuli, kopr a vše promíchejte. Směs nasypte do pekáčku.
4. Vývar promíchejte se smetanou, solí a nalijte ho na fazolky.
5. Fazolky přikryjte a dejte na 30 minut do předehřáté trouby.
6. Mandle, strouhanku a máslo smíchejte v misce.
7. Fazolky posypte mandlovou směsí a dejte na 15 minut do trouby.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina